Tuesday, December 11, 2012

တစ္ပင္လံုးအသံုးဝင္ ေရႊေရွာက္ပင္


by Nang Kha Yea
ေဆးဖက္၀င္ေရွာက္ရြက္
(၁) လစဥ္ ျမန္မာ လဆန္း တစ္ရက္ေန႔၌ ေရွာက္ရြက္နွစ္ရြက္၊ သံုးရြက္ ကုိရွာျပီး စားျဖစ္ေအာင္ စားထားရန္ အမွာရိွသည္။ ထို႔သုိ႔စားေပးျခင္းျဖင္႔ ေလေရာဂါမ်ား မ၀င္ေရာက္နုိင္၊ ေလထိုး၊ ေလေအာင္႔၊ ေလငန္းေရာဂါမ်ား မ၀င္ေရာက္နုိင္။
(၂) ေလငန္းေရာဂါရွင္မ်ား ေရွာက္ရြက္၊ ငရုတ္ေကာင္းနွင္႔ ၾကက္သြန္ျဖဴတုိ႔ျဖင္႔ ဟင္းခါးခ်က္ကာ ေန႔စဥ္ ေသာက္သံုး ေပးျခင္းျဖင္႔ ေလငန္းေရာဂါမွ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
(၃) အ၀လြန္သူမ်ား၊ ဗိုက္ေခါက္ထူျပီး လာေသာ အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ ပထမဦးစြာ ေရွာက္ရြက္ၾကမ္းမ်ားကို ရွာထားပါ။ ပုလင္းတစ္လုံးစီတြင္ ရိုးရိုးသၾကား သံုးဇြန္း(ဟင္းစားဇြန္း) စီထည္႔ ရပါမည္။ ပုလင္းမ်ားတစ္လံုးစီတြင္ ေရွာက္၉ရြက္ စီထည္႔ေပးပါ။ ေရက်က္ေအးမ်ား ပုလင္းမ်ားထဲသို႔ အျပည္႔ထည္႔ျပီး အဆို႔ ပိတ္လ်က္ ေနပူတြင္ကုိးရက္စီ ထည္႔ေပးပါ။ ေ၇က်က္ေအးမ်ား ပုလင္းထဲသို႔ အျပည္႔ ထည္႔ျပီး အဆို႔ပိတ္လ်က္ ေနပူတြင္ ကုိးရက္လွန္းေပးပါ။ ကုိးရက္ေစ႔လွ်င္ ဆး၀ါးအျဖစ္ သုံးနိုင္ျပီ။ နံနက္ တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ အဆိုပါ ေ၇ွာက္၇ြက္ ေဆးရည္ပုလင္းကုိ လွဳပ္ျပီး လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္၀က္ခန္႔ကုိ မွန္မွန္ ေသာက္သံုးသြား ေပးပါ။ တစ္လနွစ္လ ရွိေသာအခါ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ခါးေသးရင္ခ်ီျပီး အဆီပုိ ဗိုက္ရႊဲမွဳမ်ား က်သြား၍ အသားအေရ စစ္သြားပါမည္။ အဆီက်ဓာတ္စာေဆးမ်ားစားျခင္း ထက္ စိတ္ခ်ရေသာ ရုိးရာေဆးနည္း ျဖစ္ပါသည္။ မွန္မွန္ ေသာက္သံုးျခင္းျဖင္႔ အသည္းအဆီဖုံးျခင္းနွင္႔ နွလုံးအဆီ ပိတ္ျခင္းတို႔မွလည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္း ေစပါသည္။
ေဆးဖက္၀င္ေရွာက္သီး
(၁) အုန္းနုိ႔ေခါက္ဆဲြ၊ ဒံေပါက္၊ မုန္႔ဟင္းခါးအ၀စားမိသည္အခါတြင္ ေရွာက္ေဖ်ာ္ရည္ကိုေသာက္ေပးျခင္းျဖင္႔ ေသြးတုိး၊ ေသြးတက္၊ အစာမေၾက ျခင္းမွ ေျပေပ်ာက္ေစသည္။
(၂) အစာအဟာရမ်ားကုိ မမွီ၀ဲခ်င္ဘဲ ေလခံေနျခင္း။ ေလမ်ားမၾကာခဏ ပ်ဳိ႔အန္ျခင္းနွင္႔ အစာမေၾကျခင္းမ်ား ျဖစ္ေနပါက ေရွာက္သီးတစ္စိတ္ကုိနုပ္နုပ္စဥ္းကာ ထန္းလ်က္တစ္ဆယ္သားခန္႔ျဖင္႔ က်က်က်ဳိ ျပီး မနက္တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္တစ္၀က္ခန္႔ ေသာက္ေပးရသည္။ ျပီးမနက္ တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းပန္းကန္တစ္၀က္ခန္႔ ေသာက္ေပးရသည္။ ရင္မရွင္းမလင္း ျခင္းမ်ား၊ အစာမေၾက၊ ေလအန္ ေလဆန္ေနျခင္းမ်ား သက္သာသြားမည္။
(၃) ခႏၶာကိုယ္ရွိ အေၾကာမ်ား အခံမရပ္နုိင္ေအာင္ တက္ျခင္း။ အက်ိတ္အဖု မ်ားထြက္ျခင္း၊ ျပင္းထန္စြာ ထိခိုက္လ်က္ အတြင္းေၾက ဒဏ္ရာ ရရွိျခင္းမ်ား ျဖစ္ခဲ႔လ်ွင္ ေရွာက္ရည္ တစ္ဆ၊ နႏြင္းမွဳန္႔တစ္ဆ၊ ထံုးတစ္ဆတို႔ကိုိုိ ေရာလ်က္ မနက္ ညတစ္ၾကိမ္စီ လိမ္းေပးျဖင္႔ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းသည္။
(၄) မီးယပ္အဆင္းမ်ားလွ်င္ မွူးေ၀တက္သည္။ ေရွာက္သီးနွင္႔ ထန္းလ်က္ေရာကာ ေကြ်းေပးရသည္။
(၅) ေသြးတုိး ေရာဂါ၇ွင္ မ်ားအတြက္ ေရွာက္သီး အလုံးၾကီး တစ္လုံး၏ အတြင္းသားမ်ား၊ ထန္းလ်က္စိတ္သား ဆားခါးတစ္ဆယ္သား၊ ကြမ္း၇ြက္သတၱဳရည္ တစ္ဆယ္သား တုိ႔ကုိစုေရာ ေထာင္းျပီး ေန႔တစ္ေန႔ လွန္းေပးရသည္။ မနက္ ဟင္းစား ဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ ညဟင္းစားတစ္ဇြန္း မွန္မွန္ ေသာက္ျခင္းျဖင္႔ ေသြးတုိးေရာဂါမွ ေပ်ာက္ကင္း ေစပါသည္။
(၆) ေရွာက္ခံြမ်ားကုိ ပါးပါးလွီးကာ အေျခာက္လွန္းရသည္။ ေျခာက္ေသြ႔သြားလွ်င္ မီးေတာက္ အရက္နွင္႔ ခုနွစ္ရက္စိမ္ထားရသည္။ ေလငန္းေၾကာင္႔ ပါး၇ြဲ႕၊ ပါးစပ္ရြဲ႕၊ လက္ကပ္၊ လက္ေျမွာက္မရ၊ ေျခတစ္ဖက္ဆဲြမ်ားကုိ ေန႔စဥ္ မနက္တစ္ၾကိမ္၊ ညတစ္ၾကိမ္ လိမ္းေပးျခင္းျဖင္႔ သက္သာေပ်ာက္ကင္းသည္။
(၇)သနပ္ခါးကုိ ပ်စ္ပ်စ္ေသြးျပီး ေရွာက္ရည္ မျပစ္မက်ဲ ညွစ္ထည္႔႔ပါ။ ထိုသနပ္ခါးကုိ ေန႔စဥ္မွန္မွန္လိမ္းေပးျခင္းျဖင္႔ အသားအေရ ေခ်ာေမြ႔ျပီး ၀က္ျခံ၊ တင္းတိတ္၊ မွဲ႔ေျခာက္မ်ား ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
ေဆးဖက္၀င္ေရွာက္ျမစ္
(၁) အနာ ေပါက္လာလွ်င္ ေရွာက္ပင္မွ အျမစ္ကုိ တူးကာ ေရစင္ေအာင္ ေဆးျပီး မၾကာခဏ လိမ္းပါ။နုလွ်င္ပိန္ ရင္႔လွ်င္ေပါက္ အျမန္ေပ်ာက္သည္။
(၂) အၾကာခဏအန္လွ်င္ ေ၇ွာက္ျမစ္ေသြး၇ည္ႏွင္႔ ပ်ား၇ည္ေရာစပ္ကာ ဟင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္း တုိက္ေပးျခင္းျဖင္႔ အအန္ရပ္သြားမည္။
(၃) ကေလးမ်ားမၾကာခဏ နို႔အန္ေရာဂါျဖင္႔ေနလွ်င္ ေရွာက္ျမစ္ကုိေသြးျပီး ၆လသားအတြင္း တစ္ပဲသားအထိ ေကာ္ဖီဇြန္းျဖင္႔ တိုက္ေကြ်းပါ။
(၄) ႏွလံုးေရာင္၊ ေလထုိးေလပြ၊ လက္ျပင္ ငုတ္ျခင္းႏွင္႔ နာက်င္ ကုိက္ခဲျခင္း တုိ႔အတြက္ ေရွာက္ျမစ္ေသြးရည္၊ ပ်ားရည္ ဆတူစပ္၍ ကာဟင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းစာကို မနက္၊ ညတစ္ၾကိမ္စီေသာက္ပါ။

0 ကြန္မန့္ေရးရန္:

Post a Comment